محاضر الصحة بجامعة محمدية مالانج: شرب المزيد من الماء أثناء التسمم الغذائي
Author : Humas | Thursday, January 18, 2024 12:29 WIB
|
مياه الشرب يمكن أن تتغلب على التسمم (Foto : Dita Humas).
|
يصبح الغذاء مصدرا للبشر للحصول على العناصر الغذائية التي سيتم معالجتها إلى طاقة. الاختيار الخاطئ للطعام ، يمكن أن يسبب التسمم لشخص وحتى الموت إذا لم يعالج على الفور. محاضر في التمريض ، كلية العلوم الصحية ، جامعة محمدية مالانج إنداه دوي براتيوي ، S.Kep. ، Ns. ، M.Ng قال ، من المهم توخي الحذر عند اختيار الطعام. وذلك لأن التسمم الغذائي يمكن أن يكون سببه أشياء صغيرة لم تتحقق.
وقال إنداه: "يمكن أن تحدث المحفزات بسبب عدة عوامل مثل الأغذية الملوثة بالبكتيريا والفيروسات والطفيليات والأغذية منتهية الصلاحية وعمليات التصنيع غير الصحية وعمليات تجهيز الأغذية التي تولي اهتماما أقل للنظافة".
سيكون البالغون الذين لديهم نظام مناعي جيد أو مناعة أقوى ضد هذه المادة الغريبة. هذا يختلف عن المجموعات الثلاث الأخرى ، وهي الرضع وكبار السن (خمسة وستون عاما وما فوق) والأشخاص الذين يعانون من ظروف مناعة منخفضة. التسمم الغذائي يمكن أن يسبب آثار سلبية ومميتة بالنسبة لهم.
وأوضح إنداه أن الأعراض عندما يصاب شخص ما بالتسمم الغذائي بشكل عام هي الدوخة والضعف والغثيان والقيء والإسهال. إذا واجهت هذا ، فإن العلاج الأولي الذي يمكن القيام به هو التأكد من أن جميع الأطعمة المعرضة لهذه البكتيريا تخرج من الجسم.
"لدى الجسم تلقائيا آلية لإزالة المواد التي لا ينبغي أن تكون في الجسم. يجب دعم عملية الإنفاق هذه بشرب الكثير من الماء والحصول على قسط كاف من الراحة. عندما تبدأ الأعراض في التلاشي ، يجب ألا تأكل الأطعمة التي تحتوي على مواد مهيجة. يجب أن تستهلك الأطعمة مثل الخبز أو البسكويت أولا ".
بالنسبة للمرضى الذين لا يستطيعون تحمل الغثيان ، فإن أحد العلاجات الدوائية هو إعطاء الأدوية المضادة للغثيان لتوفير شعور بالراحة. ولكن مرة أخرى أن الغثيان والقيء هي عملية إزالة البكتيريا التي تدخل الجسم. ثم هو شائع.
في النهاية، أكد إنداه أنه من بين العديد من حالات الوفاة بسبب التسمم الغذائي، لم يكن سببها البكتيريا، ولكن الجفاف الذي لم يساعد لأنه لم يكن هناك دوران للسوائل في الجسم، خاصة في المجموعات الثلاث المذكورة أعلاه.
“لذلك، فإن التأكد من ترطيب جسمك عند التعرض للتسمم الغذائي هو أهم جانب في التعامل معه». (dit/wil/na)
Shared:
Comment