ابتكار رائع ، فريق جامعة محمدية مالانج يستخدم نفايات الجمبري كنكهة
Author : Humas | Thursday, June 29, 2023 04:51 WIB
|
مجموعة طلاب جامعة محمدية مالانج الذين حولوا نفايات الجمبري إلى نكهة. (Foto: Istimewa)
|
حتى الآن ، يتم التخلص من نفايات الجمبري ببساطة من قبل المجتمع. حتى أنه يلوث البيئة المحيطة. بعيدا عن هذه الظاهرة ، حقق فريق من طلاب جامعة محمدية مالانج اختراقا من خلال استخدام نفايات الجمبري في النكهة. ومن المثير للاهتمام ، أن هذا الابتكار نجح في تمرير تمويل برنامج تطوير الطلاب الرياديين التابع لمديرية شؤون التعلم والطلاب ، المديرية العامة ل ديكتيريستيك.
تألف الفريق من طلاب اقتصاديات التنمية بجامعة محمدية مالانج. وأوضح قائد الفريق رضا الله أن هذا الابتكار هو محاولة للحد من التلوث البيئي. ليس ذلك فحسب ، بل إنه يضيف أيضا قيمة إلى النفايات لأنه يتم تحويله إلى منتجات تفيد المجتمع.
"لذلك يتم تحويل النفايات إلى نكهة الروبيان أو نكهة. تم الحصول على نفايات الجمبري من عملية صناعة الجمبري. يغطي أجزاء جسم الجمبري غير المستخدمة مثل الرأس والجلد والذيل. عادة ما يتم التخلص من هذه الأجزاء الثلاثة من قبل الصناعة ".
ليس من النادر أن تلوث نفايات الجمبري هذه البيئة ، على الأقل تلوث الهواء لأنها غالبا ما تسبب روائح كريهة. وهذا يجعل رضا الله والفريق أكثر حرصا على إنتاج الحل الصحيح والدقيق.
فيما يتعلق بعملية التصنيع ، يجب على فريق الحرم الجامعي الأبيض اتخاذ عدة خطوات. يبدأ بجمع نفايات الجمبري أولا. ثم تم هرس النفايات المكونة من جلد ورأس وذيل الجمبري باستخدام آلة. ثم إنتاج مسحوق ناعم.
"بعد ذلك ، يتم خلط المسحوق مع أعشاب المطبخ والتوابل. ثم يتم تجفيف خليط المكونات وفي النهاية يتم تعبئته في شكل شرطي وجاهز للاستخدام. نحن حاليا أيضا رواد هذا العمل بحيث يمكن استخدامه من قبل المجتمع الأوسع".
لم يحقق رضا هذا النجاح وحده. ولكن بفضل التعاون والعمل الجماعي المكون من مينا سيالافي موفاه ، ريسدا يانتي فاتيكساري ، توتوت سوليكا. بالإضافة إلى ذلك ، يحصلون أيضا على التوجيه والمساعدة والمدخلات من أحد المحاضرين ، وهم في تشغيل هذا البرنامج يرافقهم مشرفون ، وهم سيتيو القس س ، SE ، ME.
(wil/na)
Shared:
Comment
.jpeg)
