حافظ على سلامة البيئة ، جامعة محمدية مالانج تعقد التضحية مع الأخضر والحلال

Author : Humas | Wednesday, June 28, 2023 04:27 WIB

استخدم المزيد من الأوراق والبيسك الصديقة للبيئة بدلا من البلاستيك لأغلفة اللحوم القربانية

(Foto : Lintang Humas)

من أجل حماية البيئة ، نفذت جامعة محمدية مالانج تضحيات بمفهوم التضحية الخضراء والحلال. هذا جهد من قبل الحرم الجامعي الأبيض لمواصلة مشاركة لحوم الأضاحي وعدم التضحية بجوانب النظافة والبيئة. على سبيل المثال ، من خلال عدم استخدام البلاستيك للتغليف ، ولكن باستخدام أوراق خشب الساج وأوراق الموز وسلال الخيزران.

بلغ عدد الماشية في جامعة محمدية مالانج التي تم التضحية بها تسعة وخمسين رأسا ، تتكون من سبعة عشر بقرة وأربعة وثلاثين ماعزا وثمانية أغنام. تم إرسال البعض إلى نقاط إقليمية في مالانج رايا وذبح البعض في الحرم الجامعي في ثمانية وعشرين وتسعة وعشرين يونيو.

أوضح محاضر تربية الحيوانات في جامعة محمدية مالانج ، علي محمود ، S.Pt ، M.Pt أن الأخضر والحلال هنا لا يتم تنفيذهما فقط في وقت الذبح. هناك العديد من الجوانب التي يجب مراعاتها قبل عيد الأضحى بوقت طويل. بدءا من اختيار مكان لشراء الماشية التي تفي بمعايير رعاية الحيوان.

Baca Juga : Tim Mekatronic UMM Siap Berlaga di Shell Eco Marathon Mandalika 2023

"بهذه الطريقة ، يمكننا الحصول على غير متوترة. لذلك ليس من السهل التمرد والتخلي عنه مما يسهل علينا في النهاية الذبح. كما أن اللحوم التي يتم الحصول عليها أقل كدمات وحمراء طازجة وأفضل".

شيء آخر يجب مراعاته من قربان الأخضر والحلال هو اختيار الماشية التي تم تطعيمها ، سواء لقاح خلل الجلد العقدي أو مرض الحمى القلاعية. حتى مع الفحص الفسيولوجي ، أي اختيار سمين ، سمين وقديم بما فيه الكفاية. يتم تنفيذ كل هذه العمليات مباشرة من قبل سلسلة من الأطباء البيطريين المملوكين لجامعة محمدية مالانج ، أحدهم الأستاذ الدكتور دره ليلي زاليزار ، MS.

علي ، كما يطلق عليه في كثير من الأحيان ، أكد أيضا على مكان القطع وكذلك ثقب الدم. في تنفيذ التضحية الخضراء ، يجب دفن الدم والأوساخ في الأرض ويجب عدم رميها عبر النهر لأنها ستلوث. 

"إذا تم إلقاؤه في النهر ، فإن الخوف هو أنه في وقت لاحق سيتضح أن هناك تاريخا من المرض من الأبقار ، ثم ينتشر إلى أماكن أخرى مثل حدائق العشب. سوف يصيب في النهاية ويصيب المزرعة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يخشى أيضا أن يتم استخدام المياه المتدفقة في النهر للغسيل والشرب من قبل الناس في اتجاه مجرى النهر "، كما أوضح علي ، وهو أيضا فريق تضحي في جامعة محمدية مالانج.

كما يتم أخذ تغليف اللحوم ومعدات الحماية الشخصية في الاعتبار في الكوربان الأخضر. يتم تعبئة اللحوم المختارة مسبقا والجلد باستخدام أغلفة صديقة للبيئة. يستخدم فريق الأضاحي بجامعة محمدية مالانج البيسك وأوراق خشب الساج والمكونات الطبيعية الأخرى. حتى هذه المرة ، لا يستخدم الحرم الجامعي الأبيض البلاستيك على الإطلاق كشكل من أشكال الالتزام بحماية البيئة.

على عكس غلاف المواد العضوية ، إذا تم إلقاء البلاستيك في سلة المهملات ، فإنه يميل إلى إصدار رائحة كريهة ويكون محاطا بالذباب. حتى ظهرت الديدان أخيرا التي أزعجت البيئة.

Baca Juga : Raup Ratusan Juta dari Bisnis Ternak, Begini Cerita Alumnus Muda UMM

"معدات الحماية الشخصية وأنواع السكاكين مهمة أيضا لحماية نفسك. في جامعة محمدية مالانج ، يختلف السكين المستخدم حسب الغرض منه. هناك سكاكين خاصة للذبح حتى السكاكين للقطع. كما تم تدريب المذبوحين مسبقا من خلال تدريب الذبح الحلال من مركز الحلال بجامعة محمدية مالانج قبل بضعة أيام".

أخيرا ، يأمل رئيس برنامج الدراسة المهنية للأعمال الزراعية للدواجن في جامعة محمدية مالانج أن يكون مفهوم التضحية الخضراء والحلال في جامعة محمدية مالانج مثالا للعديد من الأطراف. بحيث يشارك المجتمع في فعل الشيء نفسه ، والتضحية من خلال الاهتمام باستدامة البيئة. بهذه الطريقة ، تظل عبادة عيد الأضحى جارية ، كما تظل البيئة آمنة ومريحة.(Wil/Na)

Shared:

Comment

Add New Comment


characters left

CAPTCHA Image