هل تحب المشروبات الغازية؟ يذكر محاضر جامعة محمدية مالانج هذا
Author : Humas | Monday, December 11, 2023 07:16 WIB
|
رسم توضيحي لشرب المشروبات الغازية. (Foto : Laili Humas)
|
احتساء المشروبات الغازية منعش حقا. علاوة على ذلك ، عندما تقدم باردة. ولكن من كان يظن أن النضارة التي تقدمها المشروبات الغازية تسبب آثارا ضارة مختلفة على الجسم. أوضحت عفيفة حسنة ، S.TP. ، M.T.P. ، M.Sc ، محاضرة في تكنولوجيا الأغذية في جامعة محمدية مالانج ، أن نضارة المشروبات الغازية تأتي من محتوى غاز ثاني أكسيد الكربون. يخلق هذا الغاز فقاعات توفر إحساسا بالانتعاش عند السكر.
وقال "ومع ذلك ، لا ينبغي أن تحل هذه النضارة محل استهلاك المياه الذي يظل الخيار الأفضل للحفاظ على ترطيب الجسم".
بالإضافة إلى غاز ثاني أكسيد الكربون، تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية جدا من السكر. في الواقع ، غالبا ما تتجاوز كمية السكر في الصودا الحد اليومي الموصى به من قبل خبراء الصحة. "هذا المحتوى العالي من السكر يعطي حلاوة ومتعة للمشروب. ولكن وراء ذلك ، هناك مخاطر جسيمة تتعلق بصحة الجسم ".
يمكن أن يجبر المحتوى العالي من السكر البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين لإزالة الجلوكوز من مجرى الدم. هذا يزيد من خطر مقاومة الأنسولين الذي هو سبب رئيسي لمرض السكري. ليس ذلك فحسب ، يمكن للمشروبات الغازية أيضا تقليل كثافة العظام.
"يمكن أن يقلل المحتوى العالي من السكر من كثافة العظام ، مما يجعلها أكثر عرضة للهشاشة. بحيث يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام "، أوضح المحاضر الذي يطلق عليه اسم إيفا.
والأسوأ من ذلك ، أن المستويات العالية من السكر في الدم يمكن أن تتسبب في أن يصبح الدم سميكا. هذا يسبب انسداد الأوعية الدموية في الدماغ الذي لديه القدرة على إحداث سكتة دماغية. وفي الوقت نفسه ، فإن انسداد الأوعية الدموية في القلب معرض لخطر الإصابة بنوبة قلبية.
"وليس ذلك فحسب ، فإن محتوى السكر في المشروبات الغازية يمكن أن يسبب أيضا ضررا للرؤية والجهاز العصبي ويسبب العديد من المشاكل الصحية الأخرى. يمكن أن تحدث العديد من المشاكل الصحية الخطيرة بسبب المشروبات الغازية".
وبالتالي ، بينما لا يزالون يستمتعون بنضارة المشروبات الغازية ، من المهم أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة والصحية الموجودة فيها. الاستهلاك الزائد للمشروبات الغازية يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة على الجسم. لذلك ، يجب أن تكون هناك حدود خاصة وفهم شامل للمشروبات الغازية.
"لذلك ، من المهم التفكير في خيارات المشروبات الصحية للحفاظ على الصحة العامة. ربما يمكن استبدال المشروبات الغازية التي يتم استهلاكها بشكل شائع بالماء البارد المنعش بنفس القدر ".(*lai/wil/na)
Shared:
Comment
.jpeg)
.jpeg)
