جامعة محمدية مالانج تشكل فريق عمل لأمراض الفم والأظافر يضمن صحة الأضاحي
Author : Humas | Friday, July 08, 2022 08:10 WIB
 |
| فحص صحة الهدي من أمراض الفم والأظافر (PMK). (Foto: Haqi Humas) |
صحة الأضحية أمر بالغ الأهمية في الاحتفال بعيد الأضحى. لذلك ، اتخذت جامعة المحمدية مالانج خطوات ملموسة من خلال إرسال فريق من فريق عمل أمراض الفم والأظافر للماشية. تتمثل إحدى مهام هذا الفريق في التأكد من أن الحيوانات المراد ذبحها صحية وليست ضارة بالناس.
رئيس فريق العمل لأمراض الفم والأظافر بجامعة المحمدية مالانج أ.د. دكتور. drh. وقالت ليلي حليزر إن حزبها تلقى عدة طلبات إشراف على تنفيذ قرباني. بدءًا من منطقة Sengkaling إلى Lumajang Regency. قامت ليلي ، كما هي معروفة ، بإعداد معدات ، بما في ذلك الأدوية والفيتامينات التي يجب إعطاؤها للماشية والحيوانات التي تم التضحية بها.
بالإضافة إلى المحاضرين ، سوف يساعدنا أيضًا العديد من الطلاب في محاولة لضمان صحة الأضاحي المراد ذبحها. وبهذه الطريقة يمكن للجمهور أن يكون أكثر هدوءا وأن يحصل على تعليم أفضل فيما يتعلق بفيروس أمراض الفم والأظافر".
فريق عمل جامعة محمدية مالانج سوف يذهب على الفور إلى مناطق أخرى في مالانج ريجنسي وأيضًا Lumajang. ليلي ، لقبها ، قالت أن الحرم الجامعي الأبيض بجامعة محمدية مالانج سيرسل يوم الاثنين فريقًا من أمراض الفم والأظافر إلى تامبانج. ثم انتقل إلى Jabung و Pujon إلى Lumajang في الأيام التالية لتوفير التعليم والمساعدة في الأدوية والفيتامينات وتحفيز المزارعين الذين يشعرون حاليًا بالتشاؤم.
فيما يتعلق بعملية الذبيحة ، ذكّرت ليلي اللجنة في موقع الذبح بأن تكون أكثر حرصًا وأن تطبق النظام الصحيح. حتى لا ينتشر فيروس الحمى القلاعية إلى المواشي الأخرى في المنطقة. وقال "لا تجعلوا مكان الذبح هو المكان الرئيسي لانتقال أمراض الفم والأظافر".
هناك بعض الأشياء التي يجب أن تقوم بها اللجنة. يبدأ الأمر بإدراك أن كل ضابط يمكن أن يكون وسيلة لانتقال فيروس أمراض الفم والأظافر من خلال اليدين والملابس والأحذية. حتى مع المعدات المستخدمة أثناء عملية التضحية مثل السكاكين والبلاستيك. بالنسبة لهذه الأدوات ، حثت ليلي على غسلها بالصابون ورش المطهرات. أما بالنسبة للبلاستيك ، فهو يوصي بحرقه أو غسله جيدا قبل رميه في سلة المهملات.
"تخيل لو أن البلاستيك المستخدم في التضحية قد تم التخلص منه للتو. عندما تكون هناك مزرعة تلعقها ، فبالطبع ستصاب البضائع وتستمر في نقلها إلى الماشية الأخرى. حتى مع عملية غسل المخلفات التي تتم عادة في النهر. وهذا من شأنه أن يلوث البيئة ويزيد من خطر إصابة الفيروس للماشية الأخرى".
أعطى المحاضر من سوبانج ، جاوة الغربية ، خيارًا عن طريق حفر التربة وغسل المخلفات فيها. عند الانتهاء ، يمكن إعادة دفن الحفرة وتعبئتها بالجير. ذلك لأن فيروس أمراض الفم والأظافر سيموت عند تعرضه للمواد الحمضية أو القلوية. يجب أيضًا فرض قيود على الأشخاص القادمين إلى موقع الذبح ، على الأقل من خلال توفير سياج حتى لا يكون السكان قريبين جدًا. حتى مع اللجان التي يتعين عليها تنظيف نفسها والرش بالمطهرات لقتل مرض فيروس الفم والأظافر.
أوضح المحاضر من سوبانج بجاوة الغربية مرة أخرى خصائص الماشية المصابة بمرض الفم والحافر. أول شيء يمكن رؤيته هو عدم قدرة الماشية على الوقوف منتصبة. ثم هناك نزيف في الفم والأنف والمستقيم. حتى مع الإفراط في إفراز اللعاب لأنه علامة على إصابة الحيوانات ذات الصلة.
"ومع ذلك ، وبحسب التعميم الصادر عن وزير الدين وفتوى المحمدية ، يجوز ذبح الأضاحي المصابة بمرض الحمى القلاعية. طالما أنها لا تزال في مرحلة الضوء ولا داعي للقلق. على الأقل لا يزال بإمكانه الوقوف بشكل جيد وعدم الانهيار وتبدو أظافره آمنة".
فيما يتعلق بكيفية طهي اللحم ، أكدت ليلي أنه يمكن للناس سلق اللحم على الأقل سبعين درجة مئوية في ثلاثين دقيقة. ذلك لأن فيروس أمراض الفم والأظافر سيموت إذا تم تسخينه في تلك درجة الحرارة والفترة الزمنية. قالت ليلى إن فيروس الحمى القلاعية هذا غير ضار بصحة الإنسان حتى الآن. وخلص إلى أنه "طالما أن طريقة الطهي صحيحة ، فإن اللحوم المستهلكة ستكون آمنة ويمكن تناولها كالمعتاد".
(fie/wil)
Shared:
Comment
