 |
|
نادية رحمة شفيرا. (Foto: Istimewa) |
طالبة في قسم دراسة تكنولوجيا الأغذية من جامعة المحمدية مالانج، نادية رحمة شفيرا، كانت النهائي للمهرجان الاقتصادي والمالي الشرعي (FESYAR) من مقاطعة Bali بنك إندونيسيا. نادية، التي شاركت في فرع نموذج الأعمال صيرية، فازت بطلة المقاطعة الأولى التي أعلنت يوم الجمعة (19/6).
نادية، طالبة لعام 2018 تفوز من خلال فكرة ناشئة اسمها "حلال جزار بالي". أما المرحلة التالية، فهي ممثلة مقاطعة بالي على المستوى الوطني والتي من المتوقع أن تعقد في أكتوبر المقبل.
في حلال جزار بالي هو منصة قائمة على تطبيق الهاتف المحمول تهدف إلى ربط القواطع ورفرف اللحوم، مع مشتري اللحوم الشريعة الإسلامية.
قالت "إن فكرة بناء شركة ناشئة ترجع إلى عدد السائحين خارج بالى داخل وخارج البلاد الذين يقضون إجازة فى بالى. هذه بالتأكيد فرصة عظيمة للفاعلين في مجال الطهي، وخاصة مقدمي الطعام الحلال بسبب السياح المسلمين،".
اقرأ أيضا: Makin Aman, RSU UMM Kini Dilengkapi Lift Berpedal
واصلت نادية، التي هي شك في بالي هو الغذاء الحيواني، حيث عملية الذبح حتى التوزيع يجب أن تكون وفية لشريعة الإسلام حتى يتم الحفاظ عليها.
"لذلك، مع تطبيق بالي جزار الحلال سيكون وسائل الإعلام مفيدة جدا مع وجود المتبادلة التكافلية بين قطع اللحوم واللحوم مضمونة الحلال والجري وفقا لمبدأ الشريعة الإسلامية"، أوضحت الطالبة من ريجنسي بوليلنغ، اتصلت الثلاثاء (23/6).
يستخدم حل الحلال ناشئة الجزار في بالي طريقة حلزون خماسي لضمان سلسلة التوريد في توزيع قطع اللحوم على المستهلكين. هناك فريق إدارة الحلال التي هي مكلفة لضمان أن جميع العمليات مضمونة مع نظام ضمان الحلال (SJH).
ثم، في مشروع التطبيق الذي تم مع صديقتها Fachradina Yuniar من جامعة غانيشا للتربية والتعليم، سوف يكون التدريب والتعليم لتنفيذ SJH للاعبين الصناعة.
اقرأ أيضا: Bagi Pengalaman Distance Learning Berbasis Tugas
"بالإضافة إلى ذلك، هناك قائمة مراجعة للتدقيق ليتم الإبلاغ عنها إلى LPPOM MUI من خلال CEROL-SS23000 أو نظام خدمة شهادة الحلال من LPPOM MUI عبر الإنترنت كل 6 أشهر، تليها مراجعة إدارية بحيث أن اللحوم الموزعة مضمونة الحلال"، قالت نادية.
تدرك نادية، أن الأمر يتطلب الكثير من الأطراف لجعل التطبيق معروفًا على نطاق واسع. وسيُعقد أصحاب المصلحة أكاديميين والأعمال التجارية والمجتمع المحلي والحكومة ووسائط الإعلام.
واختتمت حديثها قائلة: "الشيء الذي يمكن القيام به لتقديم بالي جزار الحلال هو من خلال الترويج من خلال وسائل الإعلام المطبوعة والاجتماعية، لاستخدام الشخصية العامة المسلمة كسفير للعلامة التجارية". (umr)
