TABLOIDMATAHATI.COM, MALANG – Sekelompok mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) yang tergabung dalam program Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Kelompok 07 Mitra Dosen bersama dosen pembimbing mereka, menginisiasi sebuah program inovatif yang bertujuan untuk meningkatkan pemenuhan kebutuhan gizi anak-anak sekolah dasar di Yayasan Insan Mulia Malang, Jl. Janti Selatan Bandungrejosari, Sukun Kota Malang. PMM 07 mitra dosen UMM ini dilaksanakan 9 Oktober 2024.
Menurut Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) PMMM 07 Mitra Dosen UMM, dari Prodi Ilmu Keperawatan FIKES UMM, Henik Tri Rahayu, S.Kep.Ns.M.S., Ph.D, Pengabdian Mahasyarakat oleh Mahasiswa IPMM) mitra dosen ini adalah untuk mengaplikasikan hilirisasi hasil penelitian Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) program ini tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan bergizi, tetapi juga menekankan pentingnya edukasi gizi kepada siswa, guru, dan seluruh warga sekolah.
Dijelaskan Henik Tri Rahayu, anggota PMM 07 UMM mitra dosen ini adalah Salman Jauhari Hartono (202210420311033), Aulya Mardiana Agusvita Sari (202210420311041), Indar Tri Puspitasari (202210420311255), Aiman Al-Habib (202210420311256), dan Putri Febriyanti (202210420311273). Program ini dilatarbelakangi oleh keprihatinan terhadap masih ditemukannya kasus gizi kurang dan gizi buruk pada anak usia sekolah.
Kondisi ini dapat mengganggu konsentrasi belajar, daya tahan tubuh, dan perkembangan anak secara keseluruhan. Oleh karena itu, program ini dirancang secara komprehensif dan berkelanjutan untuk menciptakan perubahan yang signifikan. Bahwa program kerja PMM 07 mitra dosen UMM memiliki beberapa program kerja (proker).
Pertama Penyediaan Tambahan Makanan Bergizi: Siswa akan diberikan makanan tambahan bergizi secara rutin di sekolah, dengan menu yang disusun berdasarkan prinsip gizi seimbang. Menu ini dirancang untuk melengkapi kebutuhan gizi harian siswa dan memastikan asupan nutrisi yang optimal.
Proker kedua Pelatihan Pengolahan Makanan Sehat: Para guru dan siswa akan diberikan pelatihan tentang cara mengolah makanan sehat dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak di rumah.
Proker ketiga Penyuluhan Kesehatan dan Gizi: Tim PMM Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) akan memberikan penyuluhan kesehatan dan gizi secara berkala kepada siswa, guru, dan seluruh warga sekolah. Materi penyuluhan mencakup pentingnya gizi seimbang, cara memilih makanan yang sehat, serta pencegahan penyakit yang berkaitan dengan gizi.
Di tempat yang sama, Ketua Yayasan Insan Mulia Malang Dewi Dianawatie, STP, S.Pd, mengatakan sangat mengapresiasi inisiatif dan dedikasi mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) dalam menjalankan program ini. Dirinya berharap program ini dapat memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi perkembangan dan prestasi siswa.
Selain memberikan manfaat langsung kepada siswa, kata Dewi Dianawatie, program ini juga diharapkan dapat menjadi model percontohan bagi sekolah-sekolah lain di Malang dan sekitarnya.
Keberhasilan program ini akan menjadi langkah penting dalam upaya mewujudkan generasi penerus bangsa yang sehat, cerdas, dan berprestasi. Tim PMM Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) akan melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala untuk memastikan program berjalan efektif dan sesuai dengan tujuan yang diharapkan. (tim pmm 07 mitra dosen umm/*)
