مشروب الورد من قبل محاضر في جامعة محمدية مالانج يفوز بنجاح بمسابقة المنتج الإبداعي
Author : Humas | Tuesday, April 18, 2023 04:03 WIB
|
بروفيسوراة الدكتورة إلفي أنيس ساعاتي عند استلام الجائزة (Foto : Istimewa)
|
جاءت الأخبار الفخورة مرة أخرى من جامعة مالانج المحمدية. هذه المرة جاء من البروفيسورة الدكتورة إلفي أنيس، عضو البرلمان. مع مشروب عصير الورد الذي فاز بنجاح بالمركز الأول في المنتجات الإبداعية باسوروان ريجنسي. المسابقة التي عقدت في السادس عشر أبريل في العام ألفين وثلاثة وعشرين حضرها مئات المشاركين بمنتجات مثيرة للاهتمام. هناك العديد من المجموعات المتنازع عليها ، وهي الحرف اليدوية والأزياء والطهي إلى الفنون الجميلة.
فيما يتعلق بهذا الإنجاز، قال إلفي، كما يطلق عليه بشكل مألوف، إن هناك ثلاثة جوانب تم تقييمها. الأول هو محتوى سرد المنتج ، ثم أيضا التاريخ وقصص النجاح ، إلى طريقة التسليم أثناء العرض التقديمي. يطلب من المشاركين أن يكونوا أكثر إفادة وتواصلا وتفاعلية وإثارة للاهتمام.
"كان الحكام الذين حضروا ممثلين عن وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي المركزي وكذلك باسوروان ريجنسي. الحمد لله تمكن مشروب عصير الورد هذا من الحصول على المرتبة الأولى من المنتجات الإبداعية ".
علاوة على ذلك ، نشأ هذا المشروب من بحثه عن ٢٠٠٢ حول الأصباغ. ثم اكتشف أن الورود المزروعة محليا تحتوي على مضادات الأكسدة الجيدة. بدءا من فيتامين ج والزيوت الأساسية والأنثوسيانين إلى الزنك. ومن المثير للاهتمام ، عند اختبارها على الفئران ، ثبت أن الوردة قادرة على الوقاية من أمراض الكبد والكلى.
هذا جعل ف أخيرا تحوله إلى مشروب ساري بونجان معالج في عام ألفين قبل سبعة عشر وحصل على شهادة حلال في عام ألفين وتسعة عشر. قال إن الزهرة جاءت من باسوروان التي غالبا ما كانت تلقى في النهر عندما كانت تحصد. يتم تسعير ما يصل إلى ٨٠-١٠٠ براعم الورد بخمسة آلاف روبية فقط. لذلك ، جرب وتوصل إلى مشروب إلفيزا كإجابة.
"آمل أن تصبح إلفيزا لاحقا منتجا متفوقا ورمزا لمسقط رأسي ، باسوروان وحبيبي بانجيل. حتى مع المنتجات المحتملة الأخرى ، "قال إلفي.
أما من قبل ، فقد تمكنت مشروبات إلفيزا من الحصول على جوائز مختلفة. بدءا من أفضل خمسة ملصقات منتج حلال ممتاز في أبحاث الحلال العالمية في كوالالمبور وحتى تقديم إلفي للحصول على لقب محاضر مبتكر جدير بالثناء من مؤسسة خدمة التعليم العالي في جاوة الشرقية.
أخيرا ، يأمل ألا يوفر هذا المنتج فوائد لنفسه فحسب ، بل يوفر أيضا الصحة للأشخاص الذين يستهلكونه. حتى من خلال فتح فرص عمل للمجتمع المحيط. يوجد حاليا أحد عشر موظفا يساعدون في عملية الإنتاج وسيزداد بمرور الوقت. (Wil/iki)
Shared:
Comment
.jpeg)
