Tim mahasiswa Program Studi (Prodi) Ilmu Teknologi Pangan (ITP) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) mengembangkan permen jeli untuk mencegah diabetes melitus, khususnya di kalangan anak-anak.
Pencegah Diabetes
Inovasi permen jeli anti-diabetes tersebut dituangkan dalam Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) dan lolos mendapatkan pendanaan dari Kemendikbudristek RI.
"Penanganan di masyarakat hanya membatasi asupan gula atau suntik insulin. Kami mengembangkan inovasi berupa permen jeli sebagai upaya preventif," ujar Ketua Tim PKM UMM Herlina Diah Ayu Rosita di Malang, Senin (31/7/2023).
Herlina menuturkan, membatasi asupan gula dan suntik insulin sebagai terapi penderita diabetes memerlukan biaya yang tidak sedikit. Alhasil mereka yang memiliki ekonomi rendah tidak dapat memenuhi kebutuhan kesehatan tubuhnya.