TABLOIDMATAHATI.COM, MALANG– Kelas professional udang Prodi Akuakultur Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) semakin terus membuka peluang mengantarkan mahasiswa meraih masa depan melalui program komitmen bersama mitra DUDI (Dunia Industri).
Dijelaskan PIC Kelas Profesional Udang jurusan perikanan UMM, Ganjar Adhy Wirawan Sutarjo, S.Pi, MP, program dimaksud dalam bentuk expert (praktisi) DUDI mengajar serta berkunjung sekaligus praktek langsung di industri.
Seperti beberapa waktu lalu Ganjar menyebutkan mahasiswa kelas professional udang praktek tentang bagaimana mengetahui penyakit dan kesehatan ikan. Praktek ini dilaksanakan di laboratorium standart nasional Central Proteina Prima (CP Prima) di Surabaya.
Menurut Ganjar saat berada di CP Prima mahasiswa kelas professional udang perikanan UMM mendapat ilmu sekaligus praktek dibimbing General Manager Free Matket, Teknikal Servis dan Laboratory CP Prima yakni Dr. Heny Budiutari, PhD, sesuai keahlian yang dimilikinya bidang penyakit dan kesehatan ikan (bioteknologi).
Mahasiswa jurusan perikanan UMM kelas profesional udang saat di CP Prima.
Di laboratorium industri CP Prioma, kata Ganjar, mahasiswa kelas professional udang dikenalkan alat modern, teknologi analysis deteksi untuk kesehatan ikan mulai penyakit dan virus secara real time.
Praktek ini tentu saja menarik bagi mahasiswa kelas professional udang, sebab sebelumnya praktikum hanya dilakukan lab perikanan UMM namun melalui praktek langsung di lab utama CP Prima bisa membuka pengetahuan ke-laboratorium-an 35 mahasiswa kelas profesional udang, staf laboran lab perikanan UMM, dan sejumlah dosen.
Suasana praktikum mahasiswa kelas profesional udang UMM di lab CP Prima.
Wawasan dimaksud terkait bagaimana manajemen mengelola laboratorum perikanan yang baik, cara menangani penyakit atau sample berdasarkan tingkat bahaya. Misalnya zona merah kategori berbahaya, zona kuning (tidak terlalu berbahaya).
Selain itu,tambah Ganjar oleh salah satu pimpinan CP prima Budi Utari, tentang kultur bakteri, penaganan bakteri, identifikasi, pembacaan alat, mulai PCR real time, spektrofotometer, dan elisa dan sejumlah alat laboratorium modern yang baru di CP Prima.
Harapannya kata Ganjar usai praktikum dan kunjungan ke laboratorium CP prima ini mahasiswa kelas professional udang mahir tentang analisa bakteri, virus, dan penyakit kesehatan ikan. Kompeten di bidang penanganan sample, analisis dan pembacaan sample. (doni osmon)
