محاضر في جامعة محمدية مالانج: من المتوقع أن تحتل إندونيسيا المرتبة السادسة في مرض السكري في عام ألفان وثلاثون
Author : Humas | Wednesday, April 05, 2023 03:45 WIB
|
اقترح محاضر في جامعة محمدية مالانج زيادة استهلاك الخضار والفواكه (Foto: Istimewa)
|
سهولة خدمات توصيل الطعام وحزم الخصم من المطاعم تجعل من السهل على الناس الاستمتاع بالطعام المطلوب. على سبيل المثال ، مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات المعاصرة مثل بوبا ، قهوة الحليب ، الوجبات السريعة ، الخبز الحلو ، إلى الكعك المعاصر. جذبت هذه الظاهرة أيضا انتباه محاضر التمريض في جامعة محمدية مالانج ، Ns. زاقي عبيد الله ، M.Kep. ، Sp.Kep.MB.
ووفقا له ، فإن الأطعمة والمشروبات الحلوة التي يتم استهلاكها بشكل روتيني على المدى الطويل يمكن أن تؤدي إلى السمنة. ثم يؤدي إلى مرض السكري. مرض السكري هو مرض مزمن خطير يحدث لأن البنكرياس لا يستطيع إنتاج أو استخدام هرمون الأنسولين بكفاءة. على الرغم من أن الهرمونات مهمة جدا لأنها تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم في الجسم.
تزداد فرص المعاناة من مرض السكري لأن المشروبات عالية الجلوكوز تزيد من الجذور الحرة في الجسم. كما أنه يسبب الجلوكوز السام الذي يمكن أن يتلف خلايا بيتا البنكرياس. في حين أن هذه الخلية لديها مهمة مهمة لإفراز الأنسولين.
"بالإضافة إلى مرض السكري ، يمكن للأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أن تلحق الضرر ببطانة الأوعية الدموية التي يمكن أن تسبب تصلب الشرايين أو انسداد الأوعية الدموية "، قالت الممرضة المتخصصة في الجراحة الطبية في جامعة محمدية مالانج.
وأوضح زاقي، كما يطلق عليه عادة، أن احتمال الإصابة بمرض السكري يتزايد الآن. حتى وفقا لبحث أجراه الاتحاد الدولي للسكري ، من المتوقع أنه في عام 2030 ستحتل إندونيسيا المرتبة 6th بلد مع معظم مرضى السكري.
ووفقا له ، فإن عادة تناول الوجبات الخفيفة على المشروبات المعاصرة غير صحية بشكل متزايد إذا كانت مدعومة بنظام غذائي عالي السعرات الحرارية. من بينها الأرز المقلي والمعكرونة المقلية وأرز أودوك وأرز بادانج والوجبات السريعة وغيرها من الأطعمة الحافظة. حتى مع عادة إضافة النكهة والإضافات إلى الأطعمة والمشروبات.
“ليس فقط القهوة وبوبا ، والمشروبات المعلبة المختلفة ، بما في ذلك العصير والمشروبات الغازية الأخرى تحتوي أيضا على مستويات عالية من السكر. حتى أكثر من الحد الأقصى للاحتياجات اليومية للبالغين "، قال.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يسمح للناس بتناول الأطعمة أو المشروبات المفضلة. طالما أنه ليس روتينيا ومقيدا ، قال زكي إن تجربة وتذوق الطعام المعاصر مسموح به طالما أنه يتوافق مع الجرعة.
كما دعا الجمهور إلى فهم المحتوى في الأطعمة المختلفة. إحدى الطرق هي قراءة محتوى القيمة الغذائية المدرج على العبوة. بهذه الطريقة ، يمكنهم تنظيم الأطعمة التي يمكن تناولها بانتظام والأطعمة التي يجب أن تكون محدودة.
“يجب على الناس زيادة استهلاك الخضروات والفواكه. حتى مع المشروبات التي تحتوي على صفر سعرة حرارية مثل الماء والقهوة والشاي بدون سكر ". (sep/wil/na)
Shared:
Comment
.jpeg)
